Observer, travailler, récolter avec l'Echo des prairies !
Premières productions de notre département, les productions herbagères sont l'élément stratégique des productions animales.L'évolution de la Politique Agricole Commune, les enjeux alimentaires, la situation des revenus des éleveurs, les richesses de notre département, la finesse des réalités territoriales nous invitent en permanence à affiner notre métier. L'impact des variations des cours de céréales et de protéines, malmène, une fois de plus, le revenu des éleveurs. Les évolutions climatiques et surtout leurs variations avec leurs amplitudes nécessitent de notre part plus d'observations.
La Chambre d'Agriculture, grâce et à partir des réalités observées dans six fermes réparties sur notre département, et s'appuyant sur le dispositif des réseaux d'élevage, nous apportera chaque semaine des repères à connaitre et le conseil du moment pour les productions herbagères. Je remercie Guillaume Cornil, Michel Villemin, Denis Lalevée, André Lassausse, Raphael Simonin, Bernard Sion qui ont défini la méthode, les techniciens de la Chambre d'Agriculture et les six fermes pour leur collaboration, pour leur excellent travail et contribution pour tous les éleveurs du département.
Le premier argent gagné c'est celui qu'on ne perd pas : observer, travailler, récolter avec l'écho des prairies.
Daniel Gremillet
Président de la Chambre d'Agriculture des Vosges | 
Agriculture et forêt vosgiennes
Accueil à la ferme
Vosges Terroir
Carte interactive des produits du terroir et du tourisme vert